Estudió la Licenciatura en Medicina en la Universidad Veracruzana, la Especialidad en Cirugía en el INNSZ, la Subespecialidad en Cirugía Endocrina en el Instituto Karolinska en Estocolmo Suecia, Maestría y Doctorado en Ciencias Médicas en la UNAM con sede en el INCMNSZ y Maestría y Doctorado en Ciencias Quirúrgicas en el Instituto Karolinska, en Estocolmo, Suecia.
      Es investigador asociado en la Dirección de Cirugía del INCMNSZ, Tutor en el Programa de Maestría en Ciencias Médicas en la UNAM y Tutor en el Programa de Maestría en Investigación Clínica del IPN, Profesor de Asignatura en Endocrinología Molecular y Genómica en el Programa de Maestría en Ciencias Médicas en la UNAM, Profesor de asignatura en los Cursos Postécnicos de Enfermería de la ENEO con sede en al INCMNSZ e INER. Durante 12 años fue Profesor Adjunto del Curso de Alta Especialidad en Medicina Cirugía Endócrina, 4 años como Profesor Asociado y a partir del 1 de marzo de 2022 es Profesor Titular de dicho Curso de Alta Especialidad
     Es Coordinador de los Comités Científicos de la AMCG y CECGCDMX, Asesor Académico del CMCG. Así también es Miembro de diversas Sociedades y Asociaciones Médicas Nacionales e Internacionales..

Médico Cirujano egresado de la Facultad de Medicina, UNAM, con especialidades en medicina interna y nefrología en el Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán; maestría y doctorado en ciencias médicas por parte del programa de posgrado de la UNAM, investigador clínico miembro del sistema nacional de investigadores SNI 1, coordinador del módulo de alteraciones del metabolismo mineral de la Sociedad Latinoamericana de Nefrología e Hipertensión (SLANH) y profesor de asignatura, Facultad de Medicina, UNAM y de la Escuela de Medicina, Universidad Panamericana.

El Dr. Rafael Humberto Pérez Soto es egresado de la Universidad Autónoma de Baja California en Mexicali, obteniendo la doble licenciatura en sistemas computacionales y medicina. Posteriormente realizó su formación como especialista en cirugía general en el Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán, así como la alta especialización en cirugía endocrina en la misma sede hospitalaria. Actualmente continua su formación dentro de la maestría en ciencias médicas y la maestría de salud pública.El Dr. Pérez Soto se desempeña como profesor adjunto del curso de alta especialidad en cirugía endocrina, asesor académico del Consejo Mexicano de Cirugía General y participa activamente en las actividades académicas de la Asociación Mexicana de Cirugía General. Sus principales áreas de interés en investigación son: salud global, salud pública, enfermedades tiroideas, cirugía de paratiroides, enfermedades de la glándula suprarrenal y tumores neuroendocrinos gastro-entero-pancreáticos.

Área de Interés

Carcinogénesis en epitelios de mucosas. Influencia hormonal como predictor de agresividad en carcinoma tiroideo diferenciado.  Clasificación molecular de cáncer de mama y colo-rectal. Desarrollo de mecanismos para aumentar la confiabilidad de los diagnósticos morfológicos institucionales. Nombramientos académicos:

• Doctorado en Ciencias

• SNI nivel II

• Investigador en Ciencias Médicas D

• Profesor Adjunto del Curso de Alta Especialidad en Patología Gastrointestinal, UNAM y INCMNSZ

• Profesor de Posgrado Nivel Maestría y Doctorado de la Facultad de Medicina, UNAM

• Profesor del Curso de Alta Especialidad en Biología Molecular y Subcelular Aplicada al Diagnóstico Morfológico

• Miembro Activo of the European Society of Pathology

• Miembro Activo of the Endocrine Society

• Miembro Activo de la United States and Canadian Academy of Pathology

Si cum multis loqui vis, pluribus linguis tibi discenda est. Linguae internationales magni momenti sunt, quia multi homines terrarum diversarum in orbe terrarum sunt. Sunt plus quam septem milia linguarum in orbe terrarum. Lingua non solum modus est communicationis, linguae mundos aperit. Lingua Arabica, hispanica, sinica, lusitanica, anglica maximi moment sunt. Multi in America Foederata...

El Dr. Mauricio Sierra Salazar, nació en la Ciudad de México, el 15 de febrero de 1971, realizo la residencia de Cirugía General en el Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán, de 1997 a 2002. Subespecialidad Fellow Clínico en Cirugía Visceral y Endocrina, Hospital Jean Bernard Poitiers, Francia de 2002 a 2003, Servicio de Cirugía Endocrina, Hospital de La Timone en Marsella, Francia de 2003 a 2005, realizó una Visita Clínica en el Servicio de Cirugía Endocrina y Obesidad Mórbida en el Hospital New York Presbiteryan de Nueva York, de 2005 a 2006, a su regreso se incorporó al INCMNSZ como médico de base desde 2006.
     Es Profesor Titular del Curso de Posgrado de Alta Especialidad en Medicina: Cirugía Bariátrica desde el 1° de junio de 2021 a la fecha, avalado por la Universidad Nacional Autónoma de México, es Profesor Adjunto del Curso de Patología Quirúrgica en la Facultad de Medicina de la Universidad La Salle, desde el 29 de julio de 2019, está Certificado por el Consejo Mexicano de Cirugía General desde 2008, Certificado por el Consejo Mexicano de Cirugía General como Especialista en Cirugía Bariátrica desde 2019.
     Tiene 354 participaciones como ponente en Cursos y Congresos a nivel Nacional e Internacional, ha publicado 49 artículos de la especialidad en revistas indexadas, 23 capítulos en libros de texto de la especialidad. Miembro del Comité de Educación Médica por el Colegio Mexicano de Cirugía para la Obesidad y Enfermedades Metabólicas A. C. por el periodo de 2021 a 2023, es miembro del Sistema Nacional de Investigadores desde el 1° de enero de 2023.